一、理論講解，強化安全意識

消防大隊宣傳科科長宋琨結合近期典型火災案例，圍繞室內安全用電、電動車充電停放、室內禁煙等安全內容展開講解，強化業戶消防安全意識。同時緊扣“消防安全四個能力”，講解火災隱患自查方法、初起火災撲救技巧、人員疏散逃生規范及消防宣傳要點，引導業戶自覺落實消防安全防范措施。

二、模擬疏散，提升應急反應能力

應急疏散演練現場，隨著火災預警信號響起，應急指揮人員迅速就位，各小組嚴格按照《消防安全應急疏散預案》分工協作。引導經商業戶遵循“低姿彎腰、捂口鼻避免濃煙吸入”的規范動作，沿二樓預設路線快速撤離至安全區域集合點。整個過程緊張有序、高效規范，切實將理論知識轉化為實操技能，進一步強化區域應急疏散組織能力。

三、實操滅火，掌握初起應對技能

戶外技能演練現場，消防大隊教官指導講解滅火器“提、拔、握、壓”操作要領，組織現場參訓經商業戶及員工開展滅油火盆演練，讓參訓人員更系統地掌握撲救初起火災的基本技能，強化“懂原理、會操作、能應急”的技能提升。

四、隱患排查，筑牢安全防線

各專業市場聯合第三方安全專家不定期開展隱患排查，建立“每周隱患排查+夜間檢查”檢查機制，持續強化日常安全監管，從源頭排查火災隱患，筑牢區域安全防線。

此次多部門聯合消防演練，整合多方資源形成監管與培訓合力，通過“理論+疏散+滅火”聯動模式，全面提升業戶消防安全防范與應急處置能力。下一步，商貿副食品經營區域將總結演練經驗，建立常態化消防安全培訓與演練機制，通過定期巡查、督導等舉措，持續筑牢消防安全防線，為經商業戶和消費者營造安全、穩定、放心的經營消費環境。